Helppo ja hyvä pizza pohja

noniin. ihme että tähän aiheeseen ei olla vielä aikaisemmin eksytty mutta kaikki vuorollaan.
elikkäs tässä tulis nyt suhteellisen hyvä pizza pohja ohje ja tän muistaa vaikka unissaankin ulkoa.
ja tästä yhdestä satsista tulee kutakuinkin 1 pellillisen pizzaa tekemiseen.
ja se mitä tarvitset. on.

1.5dl lämmintä vettä
0.5dl sulatettua margariinia.
1pss kuivahiivaa.
1tl suolaa
4.5 dl vehnäjauhoja.

1. sulata margariini tai käytä valmiiksi juoksevaa.

2. mittaa lämmin vesi

3. sekoita hiiva + suola + vehnäjauho keskenään.

4. lisää vesi ja margariini jauhojen sekaan ja vaivaa taikina sekaisin ja lisää sen verran jauhoja vielä että taikinasta tulee sopivan kimmoisaa..  anna kohota 30minuuttia.

5. kaulitse joko pyöreiksi pizza pohjiksi tai sitten leivinpaperin päälle uunipellille.

6. lisäile haluamasi täytteet päälle ja paistele 225c keskitasossa jotakii 15 min.

7. nauti


itse tein ihan perus pizzan elikkäs.  tomaatti murskaa pizza pohjalle levitettynä ja siihen päälle kinkku suikaleita ja ananaksia ja sinihomejuuston palasia ja juustoraastetta päälle ja uunista tulon jälkeen heti päälle himppunen pizzamaustetta. omnomnom ?

kokeile jos uskallat ;)