Herkullinen välipala jogurtista.

Elikkäs tämmöinen ihan simppeli välipala. joka kelpaa varsinkin perheen pienimmille pienenä välipalana.

elikkäs tähän tarvitaan vain jogurttia ja hedelmiä,marjoja tai mistä tykkää.
jogurtti voi olla ihan maustamatonta tai sitten maustettua valmista jogurttia.
mutta idea on pistää sekaan jotain hyvää ja terveellistä hedelmää.
ehkä oma lemppari tässä suhteessa on banaani jogurtti ja banaanin paloja sekaan. :)
näistäkihän saa vaikka mitä yhdistelmiä tehtyä kun sattuu luovalle päälle :)

Suklaa Pirtelö

Tässä aamukahvia juodessani juolahti mieleeni käyttämäni pirtelö ohje.
herkku joka on hetkessä valmis ja viilentää sopivasti helteistä iltaa.
joten tässä seuraavaa mitä tarvitset.

2-4dl maitoa ( riippuen siitä miten paksua pirtelöä haluat tehdä )
0.5l vanilja jäätelöä
suklaata ( voit käyttää ihan mitä suklaata haluat oman makusi mukaan )
 1-2 banaania

itseolen tehnyt pirtelöni kutakuinkin seuraavien vaiheiden mukaan.

1. olen paloitellut suklaata muutaman rivin tehosekoittimen pohjalle. ( voi laittaa enemmänkin, itse en ole niin runsaan suklaan perään vaan enemmän tykkään että pirtelön seassa on suklaa hileitä )

2. pilkon 2 banaania suklaiden sekaan tehosekoittimen pohjalle ja murskaan banaanit ja suklaan.

3. lisään puolilitraa jäätelöä paloina tehosekoittimeen. ( itsetykkään että jäätelö on vielä kivikovaa tässä vaiheessa. mutta helpottaaksesi sen pienimistä voit ottaa sen hetkeä ennen pöydälle pehmenemään )

4. lopuksi lisään n. pari desiä maitoa sekään ja sekoittelen menemään. huom. jos pirtelö on omaan makuusi liian paksua. lisää vain vähän maitoa ja pirtelöstä tulee ohuempaa.

5. nauti.

ja tämähän on taas sitä osastoa että tässäkin voi käyttä suklaansijaan lähestulkoon mistä vain tykkää..
kaakaojauhetta,mansikkaa,kinuskikastiketta,tai ihan vain laittaa enemmän banaania ja nauttia tavanomaisemmasta mausta.
Viilenevää loppukesää. Mikä on sinun lempipirtelösi ?

Geisha-Banaanikakku

Elikkäs seuraavana tarjottavana olisi tämmöinen tapaus ja on varmasti hyvää tarjottavaa kahvipöydässä.

Elikkäs Tähän tekeleeseen tarvitset seuraavia aineksia

200g voita

2dl sokeria

1tl vaniliini sokeria

3 kananmunaa

4.5dl vehnäjauhoja

1tl ruokasoodaa

1tl leivinjauhetta

2dl kermaviiliä

100g geisha suklaata ( tai oman maun mukaan :) )

2 pientä banaania elikkäs ei muuta kuin tuumasta toimeen.

1. vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi

2. lisää munat yksitellen vatkaa hyvin.

3. sekoita kuivat aineet ja lisää kermaviilin kanssa vuorotellen sekaan.

4. lisää lopuksi pieniksi paloiteltu geisha suklaa ja survotut banaanit sekaan.

5. voitele ja korputa haluamasi vuoka ja lusikoi taikina vuokaan

6. paista 175c alimmalla tasolla noin 1 tunti

7. kumoa jäähtyneenä.

Lopputulos tulee näyttämään siis aikapitkälti tältä.
helppoa ja suhteellisen nopeaa.