joten päätin että teen mokkapaloja jotka ovat nopea ja helppo tehdä ja tarvikkeetkin sattui löytymään kaapista joten ei muuta kuin täys tohina päälle.
alle tulee ohje.
Tarvikkeet :
Pohja
200g voita
1½ dl sokeria
3 munaa
1½ dl maitoa
4dl vehnäjauhoja
4rkl kaakaojauhetta
2tl leivinjauhetta
Kuorrutus
100g voita
n.6dl tomusokeria
3/4 osa dl kahvia
3rkl kaakaojauhetta
sulata voi,vatkaa sokerin kanssa vaahdoksi ja lisää munat yksitellen sekoittaen. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon maidon kanssa vuorotellen. levitä taikina pellille ja paista 200 c uunin keskitasolla noin 10-13 minuuttia.
kuorrute sulata voi. sekoita tomusokerin kanssa keskenään. ja lisää kaakaojauhe. lisää kahvia vähän kerrallan kunnes on sopivan vahvaa ja sopivan notkeeta kuorrutetta. levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle tasaisesti ja ripottele päälle halutessasi vielä jotain koristeita. ja eiku kahvipannu kuumaksi.
 |
| Siinä se sitten makaa valmiina leikattavaksi paloiksi. |
