Geisha-Banaanikakku

Elikkäs seuraavana tarjottavana olisi tämmöinen tapaus ja on varmasti hyvää tarjottavaa kahvipöydässä.

Elikkäs Tähän tekeleeseen tarvitset seuraavia aineksia

200g voita

2dl sokeria

1tl vaniliini sokeria

3 kananmunaa

4.5dl vehnäjauhoja

1tl ruokasoodaa

1tl leivinjauhetta

2dl kermaviiliä

100g geisha suklaata ( tai oman maun mukaan :) )

2 pientä banaania elikkäs ei muuta kuin tuumasta toimeen.

1. vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi

2. lisää munat yksitellen vatkaa hyvin.

3. sekoita kuivat aineet ja lisää kermaviilin kanssa vuorotellen sekaan.

4. lisää lopuksi pieniksi paloiteltu geisha suklaa ja survotut banaanit sekaan.

5. voitele ja korputa haluamasi vuoka ja lusikoi taikina vuokaan

6. paista 175c alimmalla tasolla noin 1 tunti

7. kumoa jäähtyneenä.

Lopputulos tulee näyttämään siis aikapitkälti tältä.
helppoa ja suhteellisen nopeaa.